Populaire Berichten

Editor'S Choice - 2019

Hoe geëmailleerde pan van schaal, schaal en donkere resten schoon te maken

Geëmailleerde pannen - elegant, duurzaam, praktisch, met een duurzame en hygiënische coating. Het lijkt erop dat al deze huishoudelijke artikelen goed zijn voor iedereen, maar het probleem is dat het voedsel dat erin wordt bereid vaak brandt, en dan worden de huisvrouwen geconfronteerd met de vraag hoe ze hun favoriete keukengerei kunnen schoonmaken van hard zwart residu.

Kenmerken van de werking van emaillewerk

In potten en stoofpotjes met emaille coating wordt het afgeraden om melk te koken en pappen te koken. Bovendien kunnen ze geen groenten stoven, stoofschotels maken of braadstukken bereiden.

Het belangrijkste doel van geëmailleerde pannen is om soepen te koken: soep borsjt en andere voorgerechten.

Geëmailleerde potten met hete inhoud om de koeling te versnellen kunnen niet in containers met koud water worden geplaatst, omdat als gevolg van een scherp temperatuurverschil het email erop kan barsten.

Met email bedekte gerechten moeten worden gereinigd met een keukenspons en vloeibare ontvettingsmiddelen, poedervoorbereidingen voor het reinigen van dergelijke pannen zijn niet geschikt. Het is gewoon onaanvaardbaar om ijzeren borstels te gebruiken voor het verwijderen van ijzer met email, ontworpen voor gietijzeren koekenpannen!

Hoe sterk verbrand voedsel van de bodem van de pan te verwijderen

Als, vanwege je traagheid, het bereiden in een geëmailleerde pot, het voedsel sterk verbrand en "stevig" aan de bodem van de schotel blijft kleven, haast je niet om het draadwashanddoek te pakken en probeer vooral niet de hete container met koud water te vullen of de verbrande resten van voedsel met een keukenmes te schrapen. Op deze manier handelend, zal je uiteindelijk je schip vernietigen, maar je kunt het nog redden. Dus hoe maak je een emaille pot schoon?

Methode één

  1. Om het roet te verzachten, giet je 6-7 eetlepels kookzout of bakpoeder in de betreffende pan, giet je iets minder dan een liter licht warm water, roer je de "augurk" en laat je hem de hele nacht in de schaal staan.
  2. Doe de gereinigde container 's ochtends op het vuur, als de vloeistof erin zaureert, verminder dan de vlam en laat de "pekel" een half uur koken, laat dan het vuile water weglopen en was de resten van het roet af met een gewone keukenspons.

Tweede manier

Giet een halve fles gewone 9% azijn in een "verbrande" pot, bedek de container en wacht 3-4 uur. Gedurende deze tijd wordt het roet zacht en lost het gedeeltelijk op in het zuur, zodat u alleen de zwarte modder uit de pan hoeft te gieten en de resten van het verbrande voedsel met de harde kant van de spons kunt afvegen.

Derde manier

Giet gedurende een paar uur in de vuile pan een 3% hete oplossing van soda, d.w.z. was soda. De alkali neutraliseert het vet en "corrodeert" de koolstof, maar je hoeft alleen maar de afvaloplossing af te voeren, de pan te wassen met een washandje en dan meerdere malen te spoelen met water en een lepel azijn.

Vierde methode

Zoals eerder vermeld, wrijf het glazuur met een stijve borstel of schuurmiddelen kunnen niet worden gereinigd. Daarom, in het geval dat, na het aanbrengen van azijn of pekel op de bodem van de container, er nog steeds onuitwisbare sporen van roet zijn, kunt u proberen ze te verwijderen met actieve kool.

Interpreteer een paar kooltabletten, voeg een lepel water toe aan het poeder, leg zwarte pap op de verbrande delen van de bodem.

Na een kwartier veeg je de kolenpasta samen met de resten van de plaque af met een doek flanel en spoel je favoriete pan met een zwakke azijnoplossing.

Methode vijf

Als geen van de bovenstaande methoden het gewenste resultaat opleverde, zal een speciaal, superkrachtig hulpmiddel voor het reinigen van emaillen, bestaande uit: a), u helpen om de meest hardnekkige, dikke en kleverige koolstof te verwijderen.

  • 1,5 glazen water;
  • 2 el. l. citroenzuur;
  • 0,5 kopje "witheid";
  • 2 el. l. soda.

Meng alle componenten, giet de oplossing in een schijnbaar hopeloos verwende pan, laat de vloeistof daarin een half uur koken, wacht tot hij afgekoeld is en voltooi het reinigingsproces met een keukenspons en voldoende stromend water.

Hoe geëmailleerde pan van donkere scurf en schaal schoon te maken

Tijdens bedrijf wordt vaak een geelachtige kalk gevormd op de wanden van keukengerei, en bovendien kan wit emaille donkerder worden als compotes en groentesoepen vaak in pannen worden gekookt. In tegenstelling tot roet zijn dergelijke verontreinigingen redelijk onschadelijk, maar aangezien ze het uiterlijk van de vaat bederven, moeten ze periodiek worden verwijderd op een van de volgende manieren.

Eerste recept

Bleek het glazuur en verwijder de kalk uit de pan. Zo kun je gewone "Coca-Cola." Het orthofosforzuur in deze favoriete drank lost perfect kalkhoudende formaties op en vernietigt organische kleurstoffen.

Giet in de verdonkerde uit de tijd geëmailleerde vat fles "Coke" en laat het daar voor een dag. Voor een beter effect, voordat je de frisdrank die zijn werk heeft gedaan, giet, kook je hem 2-3 minuten en je steelpan zal glanzen met een zuivere witheid.

Tweede recept

Wei en citroenzuur hebben hetzelfde effect als "Coke".

Giet in een zakje met vijftig gram zuurvergeeld van de schaal en vul het met water aan de bovenkant en ga dan verder op dezelfde manier als in het vorige recept.

In plaats van een zure oplossing, kunt u wei gebruiken, maar om het effect van de zuiveringsprocedure in dit geval merkbaar te maken, moet de wei niet gepasteuriseerd, maar zelfgemaakt worden genomen van de bereiding van kwark.

Door deze tips in de praktijk te gebruiken, kunt u al uw keukengerei in de juiste reinheid bewaren, wat betekent dat het glazuur op uw pannen u lang zal verheugen met zijn zuivere witheid.