Populaire Berichten

Editor'S Choice - 2019

Voedsel voor huisvrouwen

Bij de receptie heb ik een mooie vrouw van 36 jaar oud, haar naam is Olga B. Olga heeft twee tienerzonen, een zorgzame maar erg drukke man, Olga is zelf een huisvrouw.

Ze kwam om me te zien in de richting van een endocrinoloog die haar diagnosticeerde met het metabool syndroom en adviseerde me om, samen met haar aanbevelingen, een diëtist te raadplegen om een ​​individueel voedingsprogramma voor te bereiden. "Weet je, dokter," zegt Olga, "ik heb de hele dag een minuutje te doen. 'S Morgens voed ik mijn man en kinderen met ontbijt, daarna breng ik mijn kinderen naar school, terwijl ze ver van huis studeren, terugkomen en onderweg stop ik Ik heb een supermarkt, ik moet voor drie mannen koken en hun eetlust is uitstekend! Ik kom naar huis en heb nauwelijks tijd om te koken, hoe de kinderen te achtervolgen. het sportgedeelte, wachtend op hen na de training en thuis, t hoe mijn man terugkeert van het werk tegen die tijd, ik geef iedereen te eten en rond tien uur ga ik eindelijk zitten met mijn geliefde boek in een stoel en op de tafel staat een vaas met koekjes, snoepjes liggen en ze verdwijnen stilletjes van me in mijn mond pak ik een stuk kaas, dan komt het de massa, en soms, in de stemming, zegt Olga met droevige ironie, en ravioli met zure room, gefrituurde worstjes, en dan gaat de lijst verder ... saboteur! Ik voel me als een plaag in relatie tot mijn eigen gezondheid, maar ik kan mijn eigen dieet niet reguleren! Alle hoop is op jou! "Ik antwoordde aan Olga dat ik haar zeker zou helpen om met dit" voedselincident "om te gaan, maar op haar beurt hoop ik op haar gezond verstand en verlangen om de vicieuze cirkel" leven - gezin - en voedselwetteloosheid "te doorbreken Ik ben erg respectvol ten aanzien van vrouw-huisvrouwen, maar tegelijkertijd moeten we het gezegde "Een broer heeft een rijke broer en een vrouw is GEZOND!" Daarom daarom de enige juiste beslissing: zorgen voor geliefden, niet voor vergeet jezelf geliefd door het hele 'werkhorloge'. Rekening houdend met de diagnose van Olga, adviseerde ik haar de meest bevredigende dieetoptie, de zogenaamde begrazing, een fractionele voeding in kleine porties.

Deze manier van eten betekent niet vasten, want het bestaat uit frequente snacks. Het geheim van dit systeem is vrij eenvoudig: hoe vaker je eet, hoe minder calorieën je lichaam nodig heeft om genoeg te krijgen.

Natuurlijk hangt de mate van vermindering van de dagelijkse calorieën af van hoe en wat je eet.

Wit brood, aardappelen, boter, meelproducten en snoep moeten van het dieet worden uitgesloten. Het minimaliseren van de vetinname zal het mogelijk maken om de calorie-inhoud van voedsel met nog eens 10-25% te verminderen.

Een van de belangrijkste regels - eet langzaam, geniet van elk stuk. Er is vastgesteld: om het signaal over de verzadiging van het lichaam in de hersenen te krijgen, is het nodig om 14 minuten te kauwen. Zodra je voelt dat je vol bent, laat wat er op het bord ligt.

De aanbevolen portie is gelijk aan wat past in uw handpalm of in één glas.

Drink 2 liter water per dag, te weten water, geen thee of compote.

Nooit meer dan drie uur honger lijden. Je moet altijd vol zijn. Brood, yoghurt, muesli, appels helpen je hierbij.

Dit is een dieet bij benadering dat ik Olga voorstelde, wat u, beste lezer, kunt aannemen:

In de ochtend, op een lege maag (80-100 kcal)

Seizoensfruitsalade: appel, sinaasappel, kiwi, aardbei, kers, abrikoos, druif, peer (ongeveer 200 g).

Ontbijt (ongeveer 250 kcal)

Ik optie: tarwezemelen pap (giet kokend water van -100 g in de avond); verse seizoensgroente salade (100 g); een kop koffie zonder suiker; 1 klein vetvrij koekje.

Optie II: 50 g muesli, gevuld met ongezoete yoghurt; een kop koffie.

Optie III: bonen gestoofd met tomaten (150 g); een glas groene thee; 2-3 cookies.

lunch

Vetvrije kwark (100 g); een glas thee.

Lunch (350-400 kcal)

Ik optie: lichte groentesoep (250 ml); 2 gehaktballen of kippengehaktballetjes (100 g); gekookte bloemkool (ongeveer 150 g); verse groentesalade (150 g); een plakje roggebrood (20 g); een glas thee.

Optie II: magere borsjt (250 ml); een stukje magere visstoofpot (100 g); salade van verse groenten voor het seizoen (100 g); een plakje roggebrood (20 g); een glas sap.

Optie III: niet-vettig oor (150 ml); gekookte kip (100 g); plantaardige salade (100 g); een glas groene of zwarte thee.

Snack (200 kcal)

Ik optie: salade van kool en appel, gekleed met olijfolie (100 g).

Optie II: sla, kool, komkommer, gekleed met olijfolie (100 g); een paar aardbeien, een handvol frambozen, bosbessen of andere bessen.

Optie III: een handvol gedroogde vruchten en een glas sap (bij voorkeur vers geperst).

Diner (ongeveer 250 kcal)

Ik optie: gestoofde groenten: aubergines, wortelen, tomaten, uien (150 g); salade van komkommers en groenten, gekleed met olijfolie (100 g); een glas gedroogde vruchtencompote.

Optie II: boekweitpap met magere jus (150 g); kool en wortelsalade (100 g); een plakje kwark braadpan of 1-2 koekjes; een kopje thee zonder suiker.

Optie III: aardappel gestoofd met champignons (150 g); verse tomaat en paprika salade (100 g); een glas gedroogde vruchtencompote.

Samen met de juiste voeding is het nuttig om één keer per week een ontlaaddag uit te voeren: fruit (1,5-2 kg vers fruit en sap) of kefir (6 kopjes kefir).

Bij een vergelijkbaar dieet is het mogelijke gewichtsverlies ongeveer 4 tot 5 kilogram per maand.

Een dergelijk plan voor gewichtsverlies is optimaal in termen van het behandelen van het metabool syndroom: u vermindert overgewicht zonder het gevoel van acute honger te hebben, daarom is het risico van het verliezen van uw humeur minimaal. Extra kilo's gaan weg zonder je een constant stressgevoel te geven, wat erg belangrijk is om deze kwaal kwijt te raken.

We ontmoetten mijn patiënt na 2 maanden, ze verloor tien kilo en was vastbesloten om met de 15-kilogram bal om te gaan, wat nog steeds nutteloos was.

Ik adviseerde haar om naast het dieetprogramma bepaalde oefeningen uit te voeren, die ik in het volgende hoofdstuk zal bespreken.

Het boek zal eind augustus uitverkocht zijn.

Hoofdstuk uit het boek "Hoe te leven om slank en gezond te zijn"

Bekijk de video: Krokantje kroketjes lusten er wel mayo van (September 2019).